Sesión primera del Consejo Técnico Constitutivo de la masa nixtamalizada y la tortilla

Desahogar solicitudes de nuevas licencias: objetivo

Zamora, Mich., 07 de noviembre de 2017.- Con la finalidad de  desahogar de manera adecuada las solicitudes de nuevos negocios de tortilla mediante las licencias municipales, se realizó la primera sesión del Consejo Técnico Constitutivo de la masa nixtamalizada y la tortilla. 

Consejo que se encarga de aprobar o negar las licencias nuevas de funcionamiento para ejercer el giro de la venta de tortilla y elaboración de masa, dónde se debe cumplir con las normas de protección civil, cumplir con lo que contemple en materia de salud.

Así lo dio a conocer Luis Fernando García Velázquez, Oficial Mayor, quién señaló que a partir de la primera sesión, las nuevas solicitudes de licencia para nuevos negocios, serán supervisados mediante el Consejo Técnico Constitutivo, para tener la garantía de que cumple al cien por ciento con todas las normas. 

Los puntos más importantes para evaluar y de esta manera aprobar o negar una licencia son, que cuente con el dictamen aprobado por parte de protección civil, dónde se especifica que es seguro para la población, además de cumplir con los estándares de salud ante la jurisdicción sanitaria No. 2 y lo reglamentado en la Asociación de la Masa y la Tortilla. 

Con esto por indicaciones del alcalde José Carlos Lugo Godínez, los integrantes del Consejo Técnico Constitutivo de la masa nixtamalizada y la tortilla, reiteran el compromiso, la seriedad en el trabajo y el profesionalismo de cada una de las áreas que lo comprende.

De acuerdo a la primera sesión, de las 12 nuevas solicitudes para la licencia municipal, se aprobaron 8 solicitudes, 3 quedaron pendientes y una se negó por no actualizar los datos correspondientes