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En ceremonia de clausura se repartió la tradicional chongada
Zamora, Mich.- Cumplido el objetivo de llevar a la ciudadanía un tradicional evento de alto nivel cultural y turístico, el pasado domingo concluyó con éxito la edición XIV del Festival Cultural del Chongo, y en el cual cientos de familias degustaron la tradicional "chongada" y de muchos otros dulces típicos de Zamora.
Ante la presencia de ciudadanos que se dieron cita a la Rotonda de los Hombres Ilustres, a nombre del Presidente Municipal, José Carlos Lugo Godínez, la Regidora de Turismo y Promoción del Municipio, Teresa Mora Covarrubias, realizó la clausura oficial del evento y agradeció a las personas y dependencias que hicieron posible la realización del acontecimiento.
Explicó que a lo largo de tres días se ofrecieron diversas actividades culturales, recreativas, gastronomía y artesanía en la Calzada Zamora-Jacona, con la intención de promover al municipio como región turística de calidad y posicionar al dulce como imagen de identidad zamorana.
Detalló que otros beneficio que buscó el actual Gobierno Municipal fue la reactivación económica de los prestadores de servicios, difundir las bondades y sitios de interés de la ciudad, así como ofrecer un espacio cultural y recreativo para las familias zamoranas y de la región.
Mora Covarrubias detalló que la tradicional “chongada” fue elaborada durante dos días, para poder alcanzar los 400 metros y que el público asistente a la clausura pudiera degustar el pan, que fue preparado con relleno de chongos, exquisito para el paladar y para dar una pequeña muestra de lo que se puede hacer con el postre.
Paulina Licón Díaz, Regidora de Educación y Cultura, abundó que se conformó un gran evento en el que se congregaron diversos rubros, para que los asistentes tuvieran la oportunidad de pasar un rato de esparcimiento y degustar el tradicional dulce que es reconocido a nivel internacional, así como de otras variedades.
En la ceremonia de clausura también estuvieron presentes la Reina del XIV Festival Cultural del Chongo, Monserrat Álvarez Zamudio; Marco Antonio Arizaga Sánchez, Regidor de Programación, Presupuesto y Atención al Migrante; así como Antonio Gutiérrez Zamudio, de Dulcería La Esperanza.
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